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Cervejas Especiais – Categorias Produtos –

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Cervejas Especiais

Quando se fala em Cerveja Especial, normalmente entende-se um cerveja diferenciada, principalmente cervejas importadas e as cervejas artesanais, além das cervejas de estilos que não sejam Pale Lager, as mais populares no Brasil, ou então cervejas feitas seguindo receitas antigas, tradicionais ou de acordo com a Lei de Pureza da Cerveja – Reinheitsgebot. Em sua maioria, estas cervejas utilizam matérias primas de melhor qualidade, com nenhum ou poucos aditivos químicos.

Cerveja Escura

Cerveja escura, preta ou negra (do alemão Schwarzbier) é um tipo de cerveja alemã. Tem uma coloração opaca e escura, com um sabor semelhante ao do café ou do chocolate preto. É uma cerveja de fermentação de fundo.

Na Parada 21 você encontra estas deliciosas cervejas escuras:
Black Princes (mais vendida), Petra, Eisenbahn, Baden Baden Chocolate, Guiness.

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Lager

São cervejas de baixa fermentação ou fermentação a frio (de 6 a 12ºC), com graduação alcoólica geralmente entre 4 e 5%. Tem entre seus tipos mais conhecidos a Pilsener, tipo de cerveja originariamente criada no século 19 na cidade de Pilsen, região da Boêmia da República Tcheca, e que por isso muitas vezes é chamada de Pilsen ou Pils ao invés de Pilsener. Os subtipos de Lagers são: Pale Lagers, Dark Lagers, Vienna, Bock, Marzen, Kelle & Zwickel e Malt Liquor.

Na Parada 21 você encontra essas deliciosas cervejas tipo Lager:
Sol Premium, Amstel Plus, Summer, Dos Equis xxx, Gold, Black Princes, Sul Americana, Eisenbahn, Imperial Ouro, Teresópolis, Duvel, Oettinger, Cerpa Export, Duff, Stella;

Cervejas de Trigo

É um tipo de cerveja feita de malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e levedura. Normalmente tem uma graduação alcoólica entre 5 % e 6 %. A bebida é principalmente consumida no sul da Alemanha nos estados da Baviera e Baden-Württemberg, porém também é bastante popular em outras regiões do país, bem como em vários outros países, como na Áustria, na Bélgica e nos Estados Unidos.

Na Parada 21 você encontra todas estas deliciosas cervejas de trigo:
Erdinger, Vedet, Backer, Eisenbahn, St Gallen, Paulaner, Weihenstepher, Oettinger, Petra, Baden Baden;

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